Universo Lallemand

De un vistazo

Lallemand ocupa posiciones de liderazgo mundial como empresa especializada en investigación, desarrollo, producción y comercialización de levaduras y bacterias,  así como de otros ingredientes derivados de estos microorganismos.

Lallemand es actualmente el líder mundial en levaduras y bacterias destinadas a los mercados de especialidad –nutrición humana y animal, bebidas alcohólicas.

Nuestra história

Fred Lallemand fundó la compañía que lleva su nombre en Montreal a finales del siglo XIX.

Iniciando la producción de levadura para panificación en 1923, ayudamos a los industriales de panificación  a que desarrollaran su negocio.

Desde 1952 la empresa pertenece a la família Chagnon.

Lallemand hoy
Lallemand es una comañía de capital privado con cerca de 2800 empleados y con presencia en 40 países en los 5 continentes
Oferece levaduras y bacterias  y respectivos derivados añadíndoles servicios de valor añadido para los mercados de panificación, bebidas fermentadas (vino, cerveza y espirituosas), bio etanol, nutrición humana y animal, farmaceutico y cuidado de plantas

Universo Lallemand
FÁBRICAS DE LEVADURA

  • Montreal, Canadá
  • Baltimore, EEUU
  • Memphis, EEUU
  • Grenaa; Fredericia, Dinamarca
  • Schwarzenbach; Passau, Alemania
  • Vienne, Austria
  • Lublin; Josefow, Polonia
  • Trencin, Eslovaquia
  • Tallinn, Estonia
  • Lahti, Finlandia
  • Ciudad del Cabo; Johannesburg, RSA
  • Maputo, Mozambique-jv50%
  • Setúbal, Portugal
  • Felixstowe, Reino Unido


FÁBRICAS DE BACTERIAS

  • Montreal, Canadá
  • Milwaukee, EEUU
  • Aurillac, Francia

OTRAS FÁBRICAS

  • Cuautitlán, Méjico

Burton-upon-Trent, Reino Unido

  • Valleyfield, Canadá-jv50%
  • Bruntal, República Checa-jv50%
  • Espoo, Finlandia

OFICINAS COMERCIALES Y CENTROS DE DISTRUBUCIÓN:  En los países con fábrica, así como en Argentina, Brasil, Chile, Australia, Nuova Zelanda, China, Malasia, Croacia, Bielorusia, España, Italia, Lituania, Rusia, Serbia, Suecia, Suiza