Iniciámos no passado dia 28 de Janeiro, o lançamento nos mercados português e espanhol de uma inovação mundial – a comercialização da única levedura de panificação com vitamina D natural e vegetariana – a Activa Vita D. Esta levedura vai permitir que o pão produzido com ela continue saboroso e ainda mais saudável.
A vitamina D não só é importante nas fases iniciais do crescimento das crianças para o desenvolvimento da estrutura óssea; é essencial a sua presença para a prevenção da osteoporose e outras doenças crónicas quando começamos a perder massa óssea, a partir dos 25 anos.
Cerca de um terço da população da Península Ibérica tem carência de vitamina D e acreditamos que esta inovação irá ser fundamental para a resolução deste problema, de uma forma prática e acessível pelo simples consumo de pão.
Por outro lado regozijamo-nos por poder colocar à disposição dos Industriais de Panificação uma inovação que poderá revitalizar o sector, devolvendo ao pão a imagem de produto saudável, que nunca deveria ter perdido, ao mesmo tempo que promove o seu consumo.
A Vitamina do sol está connosco!
